Τα vegan γλυκά είναι μια ιδιαίτερη κατηγορία ,διότι δεν χρησιμοποιούν κανένα ζωικό προιόν για να γίνουν! ‘Οπως δείχνει η αυξανόμενη παρουσία των vegan ζαχαροπλαστείων και καφέ σε πολλές πόλεις της Ελλάδας ,πλέον υπάρχει αυξημένη ζήτηση(καλώς γίνεται αυτό) για εναλλακτικές σε τρόφιμα και γλυκά που έχουμε όλοι αγαπήσει!!Με μικρές αλλαγές όλα τα γλυκά μπορούν να γίνουν …
Από μικρή ο αγαπημένος μου συνδυασμός ήταν αναμφίβολα η καρύδα με την σοκολάτα!Έτσι και δημιουργήθηκε αυτό το νοστιμότατο και πολύ εύκολο κέικ σοκολάτας-καρύδας με γκανάζ σοκολάτας!Η υφή του είναι τόσο ιδιαίτερη και τέλεια, φαντάσου ένα συνδυασμό fudge σοκολατόπιτας -μπράουνι με ένα κέικ σοκολάτας με υποψία καρύδας!Ήταν τόσο νόστιμο που χρησιμοποιήθηκε και σαν τούρτα στα γενέθλια …
Ο όρος σπισισμός, ή ειδισμός είναι δανεικό από την αγγλική λέξη speciesism, που προέρχεται από τη λέξη species που σημαίνει “είδος”. Γι’ αυτό η λέξη αποδίδεται επιπλέον και ως ειδισμός. Η έννοια του σπισισμού ή ειδισμού δηλώνει τη διάκριση μεταξύ των διαφορετικών ζωικών ειδών, η οποία επιφέρει την εκμετάλλευση του ενός είδους από το άλλο. …
Το βούτυρο καρύδας είναι ένα νόστιμο,τροπικό βούτυρο φτιαγμένο με σχεδόν ένα υλικό, την τεμαχισμένη καρύδα. Εφόσον δεν περιέχει πρόσθετα σάκχαρα ή συντηρητικά, το σπιτικό βούτυρο καρύδας είναι υγιεινό,θρεπτικό και ταιριάζει σε διάφορες συνταγές!Από γέμιση σε κέικ μέχρι και σαν απλό αλλά νοστιμότατο άλειμμα σε ψωμί ή πάνω σε pancakes!Εύκολο και φανταστικό με γεύση που σε …
Το γρήγορο πρωινό γεύμα , όταν θες κάτι γλυκό και σοκολατένιο,αλλά ταυτόχρονα υγιεινό,και να σου δώσει την ενέργεια που χρειάζεσαι μέσα στην μέρα!Τι καλύτερο λοιπόν από ένα smoothie με υπέροχη γεύση ,και θρεπτική αξία!Με μπανάνα και άλλα θρεπτικά υλικά! Συνταγή παρακάτω: Recipe below : Καλή απόλαυση:P/Enjoy! Μου αρέσει να βλέπω τις δικές σας δημιουργίες 🙂 …
Τι πιο κλασσικό για ένα πρωινό γεύμα ,από ζεστό ή κρύο καφέ,ανάλογα την εποχή,φρυγανισμένο ψωμί με υπέροχη μαρμελάδα και λίγη μουσική να παίζει!Ιδανικά μια μαρμελάδα αρωματική , που την βρίσκουμε φρέσκια όλο τον χρόνο. Αυτή είναι η υπέροχη μαρμελάδα πορτοκάλι!Εύκολη και οικονομική ταιριάζει με πολλές γλύκες δημιουργίες! Συνταγή παρακάτω: Recipe in english bellow: Μαρμελάδα πορτοκάλι! …
Μπήκε Σεπτέμβριος, αλλά το καλοκαίρι και η ζέστη επιμένουν ακόμα ,ευτυχώς αν με ρωτάτε!Ένας απο τους λόγους που μου αρέσει το καλοκαίρι είναι τα φρούτα του! Που μπορείς να φτιάξεις ένα σωρό λιχουδιές με αυτά.Ένα από αυτά είναι και τα σύκα!Σήμερα είχα όρεξη για κεικ και έτσι συνδύασα την γλυκύτητα των σύκων με αυτό το …
Όσο ο καιρός είναι ακόμα ζεστός , και πηγαίνουμε για μπάνιο στην Ελλάδα είναι ακόμα καλοκαίρι! Οπότε για αυτό αποφάσισα να φτιάξω ένα γρήγορο και νόστιμο παγωτό, που θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους!Όσοι αγαπούν την μπανάνα θα το λατρέψουν!Δροσερό, εύκολο και απλά κατά την γνώμη μου υπέροχο!! Αξίζει μια δοκιμή. Συνταγή παρακάτω: Recioe Bellow: …
Τα βούτυρα ξηρών καρπών έχουν μεγάλη απήχηση στην εποχή μας!Με το δίκιο τούς εφόσον είναι θρεπτικά και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πολλές αλμυρές αλλά και γλυκές συνταγές!Όμως τα έτοιμα δεν είναι πάντα τόσο οικονομικά και υγιεινά!Για αυτό σήμερα σου έχω μια εύκολη πρόταση για βούτυρο ηλιόσπορου!Καλύτερο απο το αγοραστό και σίγουρα πολύ πιο οικονομικό! Συνταγή …
Από μικρή που με έχανες, που με έβρισκες τον Αύγουστο, θα ήμουν κάπου και θα μασουλούσα σύκα.Αυτά τα υπέροχα, ζουμερά φρούτα! Τα σύκα από τα αρχαία χρόνια θεωρούνται πολύτιμα και πολύ θρεπτικά για τον ανθρώπινο οργανισμό.Αυτά τα γλυκά φρούτα είναι από τα πλέον δημοφιλή αφού εκτός από φρέσκα μπορούμε να τα βρούμε , αποξηραμένα και …
