Αυτά παίζει να είναι και απο τα πιο εύκολα μάφιν και πιο αφράτα που έχω φτιαξει ποτέ!Είναι οτι καλύτερο για ενα γρήγορο σνακ ή ελαφρύ πρωινό!Η αν σε πιάνουν βραδινες λιγουρες ειναι ότι καλύτερο!Ειδικά αν αγαπάς τα μπαχαρικά και την κολοκύθα οπως και εγω τότε θα τα λατρεψεις! όλο το σπίτι! Τι θα χρειαστείς?Τα βασικά …
Η αγαπημένη μου συνταγή ψωμιού χωρίς ζύμωμα είναι απίστευτα εύκολο να το φτιάξεις και εσύ ,με τέλεια χρυσή κρούστα στο εξωτερικό, και τόσο μαλακό αφράτο στο εσωτερικό!Είμαι ενας ανθρωπος που λατρεύει τα ζυμαρικα και το καλό ψωμί!Οποτε ενθουσιαστηκα όταν καταλαβα ποσο ευκολο είναι να φτιάξω το δικο μου!Εχει γίνει κλασσική αξία στο σπίτι μας και …
Λατρεύω τα γλυκά σοκολάτας,κάτι έχεις καταλάβει, όπως αυτό Εύκολο Κέικ σοκολάτας καρύδας! Αλλά ειδικά τα cookies χωρίς αυγά διπλής σοκολάτας είναι η τελευταία μου εμμονή. Είναι εξαιρετικά και η γεύση τους απόλυτα σοκολατένια χωρίς να είναι πολύ γλυκά .Σούπερ μαστιχωτά και πλούσια σε γεύση σοκολάτα που είτε είσαι vegan είτε όχι θα ξετρελαθείς! Κατάλληλα για …
Το κέικ μπανάνας είναι η πιο λαχταριστή λύση κατά της σπατάλης τροφίμων. Low waste! Εφόσον μπορείς να μετατρέψεις όσες μπανάνες πάνε να χαλάσουν και δεν είχες χρόνο να φας σε ένα υπέρχοχο , πεντανόστιμο banana bread ή αλλιώς κέικ μπανάνας! Μπανάνες με μαύρες κηλίδες, κάνουν ένα κέικ , Λαχταριστό που σίγουρα θα μοσχομυρίσει όλο το …
Αν γινόταν θα προτιμούσα να τρώμε χριστουγεννιάτικες λιχουδιές ολόκληρο τον χρόνο!Διότι για εμένα τα Χριστούγεννα και η πρωτοχρονιά συμβολίζουν την μαγεία που ένιωθα στα παιδικά μου χρόνια! Την αισιοδοξία και την χαρά!Έτσι, ξαναγίνομαι κάθε χρόνο λιγάκι παιδί και πάλι, και κάνω ένα μικρό ταξίδι στον χρόνο! Σαν να μην άλλαξαν και πολλά!Όμως στην πραγματικότητα έχουν …
Πρόσφατα ανακάλυψα την αγάπη που έχω για μαλακά ,μπισκότα!Και έτσι είπα τώρα που είναι Χριστούγεννα να πειράξω λιγάκι μια συνταγή μου ,πολύ αγαπημένη!Έτσι έβαλα τζίντζερ,γιορτινό και αρωματικό ταιριάζει τέλεια με τα μαλακά μπισκότα και προσθέτει αυτό που τους έλλειπε για να απογειωθούν! Είναι υπέροχα για όλο τον χρόνο αλλά κυρίως για τις γιορτές θεωρώ οτι …
