Κολασμένα plant based blondies(aka brownies)
Ingredients
- 100 gr μαργαρινη εκτος ψυγείου
- 100 gr λευκή κουβερτούρα
- 1 κουταλάκι γλυκού baking powder
- 150 gr Αλέυρι για όλες τις χρήσεις
- 150 gr καστανή ζάχαρη
- 2 κουταλιές σούπας λιναρόσπορο τριμμένο
- 6 κ.σ νερό
Instructions
- Ανακατεύουμε το νερό μαζί με τον λιναρόσπορο και το αφήνουμε στην άκρη για 5 λεπτά.Να δέσειΣε ένα κατσαρολακι λιώνουμε το βούτυρο μαζί με την λευκή κουβερτούρα!
- Αφου λιώσει αποσύρουμε από την φωτιά και ρίχνουμε μέσα την καστανή ζάχαρη και ανακατεύουμε πολύ καλά !Προσθέτουμε και το μείγμα του λιναρόσπορου και ανακατευουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα!!
- Τέλος ριχνουμε και όλα τα στερεά υλικά μαζι με κομματάκια σοκολάτας,ανακατεουμε ελαφρά και ψήνουμε στους 180C αέρα για 20-25 λεπτά!
- Αφήνουμε να κρυωσει και σερβιρουμε με παγωτό(προαιρετικά)!