Ευκολη τραγανή γκρανόλα φυστικοβούτυρου!
Equipment
- κατσαρολάκι
- ταψί φούρνου
- 1 Σπάτουλα
Ingredients
- 162 gr Βρώμη quick oats Quaker
- 90 gr φυσικό φυστικοβούτυρο
- 85 gr Σιρόπι σφενδάμου ή Αγάυης
- 1/4 γ.κ Αλάτι
Instructions
- Προθερμένουμε το φούρνο στους 160 C βαθμούς
- Σε ένα μικρό κατσαρολάκι πάνω στο μάτι της κουζίνας σε χαμηλή θερμοκρασία λιώνουμε μαζί το φυστικοβούτυρο και το Σιρόπι αγαύης μέχρι το μίγμα να είναι λέιο και απαλό!
- Όταν είναι έτοιμο αφαιρούμε απο την φωτιά και ρίχνουμε μέσα όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέουμε καλά!
- Απλώνουμε το μίγμα καλά σε ένα ταψί.Το πατάμε καλά ώστε να είναι μια μάζα
- ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 20-30 λεπτά στους 160 βαθμούς κελσίου ή μέχρι η granola μας να έχει πάρει ένα ελαφρύ χρυσαφένιο χρώμα.
- Εφόσον είναι ' έτοιμη και τραγανή την βγάζουμε απο τον φούρνο, την αφήνουμε να κρυώσει καλά και αποθηκέυουμε σε αεροστεγές βαζάκι!
- Απολαμβάνουμε!
Notes
- Μπορείς να βάλεις ταχίνι ή βούτυρο αμυγδάλου αντί για φυστικοβούτυρο! Να ξέρεις όμως ότι θα αλλάξει το τελικό γευστικό αποτέλεσμα της συνταγής!
- Μπορείς να προσθέσεις οποιοδήποτε ξηρό καρπό θέλεις ή κομματάκια σοκολάτας!
- Αφού κρυώσει και το αποθηκεύεις σε αεροστεγές βάζο εως και 2 εβδομάδες σε θερμοκρασία δωματίου!