Γρήγορο κέικ διπλής σοκολάτας ,εύκολο και αφράτο!
Ένα κέικ που σου κολάζει!Για όλες τις ώρες!
Equipment
- 1 μπολ
- 1 κούπα
- κλατι για ανακάτεμα
Ingredients
Instructions
- σε μπωλ που να μπορεί να πει στα μικροκύμματα ,βάζουμε όλα τα υλικά
- Ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα λείο μίγμα!
- Προσοχή!!! Να μην ανακατεψουμε πολύ,ίσα ίσα να μην βλέπουμε στερεά υλικά και αλεύρι
- Προσθέτουμε και τα κομματάκια σοκολάτας!
- Βάζουμε στον φούρνο μικροκυμμάτων για περίπου 1 1/2 λεπτά ή μέχρι να βάλουμε ένα μαχαίρι και να βγεί σχετικά καθαρό,χωρίς υπολλείματα ωμού μείγματος!
- Τα αφήνουμε να κρυώσει για λίγο και απολαμβάνουμε!
Notes
- Μπορούμε να το σερβίρουμε από πάνω είτε με παγωτό της αρεσκείας μας ή με σαντιγί
- ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από τον φούρνο μικροκυμάτων που έχετε!
- Εκτός από κομματάκια σοκολάτας μπορούμε να προσθέσουμε και ότι ξηρό καρπό θέλουμε!
- Αν δείτε ότι το μείγμα είναι πολύ σφιχτό γίνεται να βάλουμε λίγο φυτικό γάλα ακόμα
- Προτιμώ το γάλα σόγιας!