Τα χριστούγεννα ειναι απο μικρη από τις αγαπημένες μου εποχές/γιορτές!Κυρίως για τις λαχταριστές μυρωδάτες λιχουδιές του!Οπως τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες για εμενα ειναι οι προταγωνιστες των χριστουγέννων!Οσο μεγαλώνω εκτιμώ περισσοτερο ενα καλό μυρωδάτο κουραμπιέ!Για αυτο εφτιαξα τους πιο εύκολους μυρωδάτους νηστισιμους κουραμπιέδες που έχεις γευτει!Ολοι θα ΄θελουν παραπάνω απο έναν! Μυστικά για τους καλύτερους …
Τα snickerdoodles είναι ένα αμερικανικό κλασικό μπισκότο τέλειο για αυτη την χριστουγενιατικη εποχή!Δεν υπάρχει ανάγκη για φανταχτερό εξοπλισμό ή να το έχεις με την ζαχαροπλαστική για να ψήσεις μερικά πεντανόστιμα snickerdoodles, και πιθανότατα έχεις ήδη όλα τα συστατικά που χρειάζεσε στο ντουλάπι σου! Κανέλένια , με άρωματα απο τζίντζερ και αφράτα θα γίνει κάτι που …
Λατρεύω τα γλυκά σοκολάτας,κάτι έχεις καταλάβει, όπως αυτό Εύκολο Κέικ σοκολάτας καρύδας! Αλλά ειδικά τα cookies χωρίς αυγά διπλής σοκολάτας είναι η τελευταία μου εμμονή. Είναι εξαιρετικά και η γεύση τους απόλυτα σοκολατένια χωρίς να είναι πολύ γλυκά .Σούπερ μαστιχωτά και πλούσια σε γεύση σοκολάτα που είτε είσαι vegan είτε όχι θα ξετρελαθείς! Κατάλληλα για …
Ειναι από αυτά τα υπέροχα μαλακά,μπισκότα που βλέπεις στις αμερικάνικες ταινίες και σου τρέχουν τα σάλια!Λατρεύω αυτήν τη συνταγή επειδή τα μπισκότα έχουν ακριβώς την τέλεια αρμονία των γεύσεων.Ο συνδυασμός είναι υπέροχος, δεν μπορείς να πάς λάθος με σοκολάτα φυστικοβούτυρο!Για να μην αναφέρουμε, αυτά τα μπισκότα έχουν το τέλειο μαστιχωτό κέντρο με τραγανές χρυσές άκρες …
Αν γινόταν θα προτιμούσα να τρώμε χριστουγεννιάτικες λιχουδιές ολόκληρο τον χρόνο!Διότι για εμένα τα Χριστούγεννα και η πρωτοχρονιά συμβολίζουν την μαγεία που ένιωθα στα παιδικά μου χρόνια! Την αισιοδοξία και την χαρά!Έτσι, ξαναγίνομαι κάθε χρόνο λιγάκι παιδί και πάλι, και κάνω ένα μικρό ταξίδι στον χρόνο! Σαν να μην άλλαξαν και πολλά!Όμως στην πραγματικότητα έχουν …
Πρόσφατα ανακάλυψα την αγάπη που έχω για μαλακά ,μπισκότα!Και έτσι είπα τώρα που είναι Χριστούγεννα να πειράξω λιγάκι μια συνταγή μου ,πολύ αγαπημένη!Έτσι έβαλα τζίντζερ,γιορτινό και αρωματικό ταιριάζει τέλεια με τα μαλακά μπισκότα και προσθέτει αυτό που τους έλλειπε για να απογειωθούν! Είναι υπέροχα για όλο τον χρόνο αλλά κυρίως για τις γιορτές θεωρώ οτι …
